
Рулетики з кабачків
# Рулетики з кабачків Витончені смарагдові рулончики приховують під собою ніжну, тануть у роті начинку, яка розривається соковитістю і ароматом. Кожен укус дарує контраст між ніжно обсмажених пластин…
Загальний час
25 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати рулетики з кабачків: Кабачки помийте, висушіть рушником, поріжте тонкими пластинами, товщиною не більше 1 см, інакше вони погано загортатимуться.
Крок 2
Сковороду з олією нагрійте і відправте смажитися кабачки. Приправте їх сіллю і смажте з обох боків золотистого кольору.
Крок 3
Смажені кабачки викладайте на тарілку, приправте їх часником, видавленим через часник, і полийте майонезом.
Крок 4
Викладіть на майонез шар корейської моркви.
Крок 5
Зелень кінзи вимийте, обсушіть, дрібно подрібніть і викладіть зверху корейської моркви. Загортайте кабачки рулетиком та викладайте на блюдо для подачі. Якщо рулетики погано триматимуться, зафіксуйте їх зубочисткою.
Крок 6
Рулетики із кабачків готові. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
