Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Кабачки2 шт.
- корейська морква100 грамм
- Зелень кінзинебольшой пучок
- Майонезпо вкусу
- Часникпо вкусу
- Сільпо вкусу
- Рослинна оліядля жарки
М'ясні страви
Рулетики з кабачків
Такі рулетики варто готувати літньої пори, коли молоді кабачки ще ніжні та не набрали гірку. Це один із тих рецептів, які вручають молодій дружині або тому, хто щойно навчився розбиратися у святах бе…
Загальний час
25 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
10ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати рулетики з кабачків: Кабачки помийте, висушіть рушником, поріжте тонкими пластинами, товщиною не більше 1 см, інакше вони погано загортатимуться.
2
Сковороду з олією нагрійте і відправте смажитися кабачки. Приправте їх сіллю і смажте з обох боків золотистого кольору.
3
Смажені кабачки викладайте на тарілку, приправте їх часником, видавленим через часник, і полийте майонезом.
4
Викладіть на майонез шар корейської моркви.
5
Зелень кінзи вимийте, обсушіть, дрібно подрібніть і викладіть зверху корейської моркви. Загортайте кабачки рулетиком та викладайте на блюдо для подачі. Якщо рулетики погано триматимуться, зафіксуйте їх зубочисткою.
6
Рулетики із кабачків готові. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!