Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Кабачки2 шт.
- корейська морква100 грамм
- Зелень кінзинебольшой пучок
- Майонезпо вкусу
- Часникпо вкусу
- Сільпо вкусу
- Рослинна оліядля жарки
М'ясні страви
Рулетики з кабачків
Редакційний коментар до рецепту "Рулетики з кабачків" Такі рулетики варто готувати літньої пори, коли молоді кабачки ще ніжні та не набрали гірку. Це один із тих рецептів, які вручають молодій дружин…
Загальний час
25 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
10ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати рулетики з кабачків: Кабачки помийте, висушіть рушником, поріжте тонкими пластинами, товщиною не більше 1 см, інакше вони погано загортатимуться.
2
Сковороду з олією нагрійте і відправте смажитися кабачки. Приправте їх сіллю і смажте з обох боків золотистого кольору.
3
Смажені кабачки викладайте на тарілку, приправте їх часником, видавленим через часник, і полийте майонезом.
4
Викладіть на майонез шар корейської моркви.
5
Зелень кінзи вимийте, обсушіть, дрібно подрібніть і викладіть зверху корейської моркви. Загортайте кабачки рулетиком та викладайте на блюдо для подачі. Якщо рулетики погано триматимуться, зафіксуйте їх зубочисткою.
6
Рулетики із кабачків готові. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!