Мясные блюда
Рулетики з шинки, з яйцями та хріном
Витончені рулетики з ніжної ветчини, начинені м'яким яйцем та гострою хрінною ноткою — справжня королева закусок для святкового столу! Кожен шматок від ніжного рожевого м'яса контрастує з яскравою жо…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
84ккал
Калорії
1г
6г
8г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Готуємо потрібні продукти.
2
Крок 2
3 хвилин
Яйця відварюємо круто (8-10 хвилин після закипання). Охолоджуємо, очищаємо та натираємо на дрібній тертці.
3
Крок 3
3 хвилин
Зелену цибулю дрібно нарізаємо.
4
Крок 4
3 хвилин
З'єднуємо яйця, майонез, цибулю, сіль та перець.
5
Крок 5
3 хвилин
Ретельно перемішуємо до однорідної пастоподібної маси.
6
Крок 6
3 хвилин
Скибочки шинки викладаємо на робочу поверхню. На кожен наносимо тонкий шар яєчної начинки та згортаємо рулетиком.
7
Крок 7
3 хвилин
Таким чином формуємо решту рулетиків.
8
Крок 8
3 хвилин
Готуємо соус. В окремій мисці з'єднуємо йогурт, майонез, хрін.
9
Крок 9
3 хвилин
Додаємо сіль та чорний мелений перець. Перемішуємо.
10
Крок 10
3 хвилин
Подаємо рулетики, полив соусом або подавши соус окремо в соуснику.
11
Крок 11
3 хвилин
Перед подачею можна охолодити рулетики у холодильнику 20-30 хвилин. Так вони стануть щільнішими.
12
Крок 12
3 хвилин
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!