Інгредієнти
2 порції
Рибні страви
Риба тушкована у сметані
Приготуйте нежну рибу в ароматній сметанному соусі з цибулею. Це простий та смачний рецепт української кухні, який готується швидко на одній сковороді. Ідеальна страва для сімейного обіду чи святково…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
: Візьміть продукти за запропонованим списком.
2
Крок 2
4 хвилин
: Спочатку займіться обробкою риби Очистіть її, видаліть нутрощі, голову, хвіст, плавці. Добре промийте та обробіть на філе. Філе поріжте порційними шматочками.
3
Крок 3
4 хвилин
: Очистіть і поріжте півкільцями цибулю.
4
Крок 4
4 хвилин
: Розігрійте трохи олії (кількість олії регулюйте по жирності риби, якщо риба жирна (форель, сьомга або скумбрія, як у запропонованому рецепті), то олії беріть самий мінімум. Викладіть на сковороду цибулю і трохи її обсмажте.
5
Крок 5
4 хвилин
: На цибулю викладіть шматки риби і обсмажте трохи на| лопаточкою і цибуля. І знову злегка обсмажте іншу сторону
6
Крок 6
4 хвилин
Додайте|добавляйте| картопляним гарніром або просто зі свіжим хлібом.
7
Крок 7
4 хвилин
: Добавьте сметану, посолите по вкусу, поперчите, прикройте крышкой и тушите при слабом кипении минут 25 (опять же зависит от от того, какая у вас рыба).
8
Крок 8
4 хвилин
: Рыба, тушеная в сметане, готова. Подавайте ее с картофельным гарниром или просто со свежим хлебом.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!