
Рибний суп із консервів
Рецепт Рибний суп із консервів, склад: сардини консервовані, картопля, рис, морква, цибуля ріпчаста, сік томатний, олія рослинна (для обсмажування), перець чорний горошком, лавровий лист, зелень петр…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Приготування
Крок 1
Як приготувати рибний суп із консервів: Цибулю дрібно нарізаємо. Моркву натираємо на великій тертці. На сковороду наливаємо олію, розігріваємо її.
Крок 2
У розігріту олію викладаємо цибулю і, помішуючи, обсмажуємо хвилину.
Крок 3
На сковорідку з цибулею викладаємо моркву і помішуючи обсмажуємо хвилину.
Крок 4
Виливаємо на сковорідку томатний сік і помішуючи обсмажуємо хвилину.
Крок 5
Солимо і перчимо на смак. Перемішуємо засмажку та прибираємо сковороду з вогню.
Крок 6
Картоплю нарізаємо кубиками і відправляємо в каструлю.
Крок 7
Додаємо в каструлю з картоплею рис.
Крок 8
Заливаємо картоплю із рисом водою, ставимо на вогонь. Накриваємо кришкою каструлю і доводимо воду до кипіння.
Крок 9
Солимо за смаком. Додаємо в каструлю чорний перець горошком та лавровий лист, перемішуємо. Варимо картопля з рисом під кришкою до готовності (10-15 хвилин).
Крок 10
Додаємо засмажку в каструлю. Перемішуємо.
Крок 11
Додаємо в суп із рисом консервовані сардини. Перемішуємо.
Крок 12
Петрушку дрібно нарізаємо і додаємо в суп із сардинами. Перемішуємо.
Крок 13
Рибний суп із консервів готовий. Приємного апетиту!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
