Пан СмакПан Смак
Рибний суп із консервів
Рибні страви та морепродукти

Рибний суп із консервів

Рибний суп з консервів — рятівник для тих днів, коли час на кухні обмежений, а розпорядити справді потрібно з гарячою мискою. Такий суп підійде людям, що працюють, батькам зі школярами й усім, хто ці…

Загальний час

30 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Сардини консервовані240 г
  • Картопля2 шт.
  • Рис3 ст. ложки
  • Морква1 шт.
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Сік томатний150 мл
  • Оліядля обжаривания
  • Перець чорний горошком3 шт.
  • Лавровий лист1-2 шт.
  • Петрушка свіжа10 г
  • Вода2 л

Харчова цінність

91ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

10г
Білки20% норми
5г
Жири6% норми
2г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Як приготувати рибний суп із консервів: Цибулю дрібно нарізаємо. Моркву натираємо на великій тертці. На сковороду наливаємо олію, розігріваємо її.

2

У розігріту олію викладаємо цибулю і, помішуючи, обсмажуємо хвилину.

3

На сковорідку з цибулею викладаємо моркву і помішуючи обсмажуємо хвилину.

4

Виливаємо на сковорідку томатний сік і помішуючи обсмажуємо хвилину.

5

Солимо і перчимо на смак. Перемішуємо засмажку та прибираємо сковороду з вогню.

6

Картоплю нарізаємо кубиками і відправляємо в каструлю.

7

Додаємо в каструлю з картоплею рис.

8

Заливаємо картоплю із рисом водою, ставимо на вогонь. Накриваємо кришкою каструлю і доводимо воду до кипіння.

9

Солимо за смаком. Додаємо в каструлю чорний перець горошком та лавровий лист, перемішуємо. Варимо картопля з рисом під кришкою до готовності (10-15 хвилин).

10

Додаємо засмажку в каструлю. Перемішуємо.

11

Додаємо в суп із рисом консервовані сардини. Перемішуємо.

12

Петрушку дрібно нарізаємо і додаємо в суп із сардинами. Перемішуємо.

13

Рибний суп із консервів готовий. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!