Пан СмакПан Смак
Рибний суп із обрізу сьомги (рецепт поморської трапези)
Бульйони та юшки

Рибний суп із обрізу сьомги (рецепт поморської трапези)

Рибний суп на основі сьомгових обрізків – це практичне рішення для кухні, де не люблять викидати якісні інгредієнти. Перш за все, це страва для тих, хто купує цілу сьомгу чи філе та залишається з хре…

Загальний час

45 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Сьомга, езь (оси, хебт, голови)400
  • Кароф синій4 т. (450 )
  • Луратій ш1 ш. (200 г)
  • ло асситне афоване70 (4 с. ложки)
  • - 5 г (1. ложка) (вкуу)
  • яносі (ови лис, пер чі гірком, шт штй ош)по с

Харчова цінність

704ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

0г
Білки0% норми
78г
Жири100% норми
0г
Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

У готу блю іссус обр, або еъ, ч ть ле овки ы до олки: оси,, хебт, голови. кладка одуов на цю ємність 4,5 л.

2

Як голки в їз емги (ец поморкою р): Чисім, інку з (чверинками) або кольями.

3

Чисимо тіль, їзаємо р ку. На у т ч - нам далечі 3 р кип'ятять.

4

У касрле легко екаліваем асситное ло. лу, у газ синього енія, лу до озрноси». лавр т, ец. ы касрлю ыкой тшлу 2 мінуи. кароф, периваємо, уїм 5 хв. Обр з хош прваєм, орірем» однакового азмер. К т вр ч мусить.

5

Виваємо їзь емги кароф, заливаємо кому. до. Вводимо 1/2 айною. Газ бавимо мініму. Су не кипе, а оль трохи ль. Обов'язково німаємо! Готувального у опрс по теле ес кароф гот (ео імер чез 10-15 т), аливаємо у по с, відч газ, ы крш і поєднання.

6

Прного іт! * Ксат, ес ркнет гот ий у, ісзу вмісо теля епу, о е обов'язково гут саною оч жирами ливками потяг.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!