Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Рис170 гр
- Вода0.5 л
- Топлена олія3 стол.л.

Рисова каша — один із тих простих страв, що здається легкою, а насправді потребує уважності. Беріться за неї, коли маєте час насправді стежити за горщиком, а не заходити туди раз на п'ять хвилин. Най…
Загальний час
30 хв
Порцій
4 порції
: Основні інгредієнти Усього з двох виходить супер-смачно!
: Рис добре промиваємо холодною водою. Заливаємо великою кількістю холодної води, додаємо щіпку солі та ставимо на вогонь. В інгредієнтах вказана та вода, яка вбереться рисом (або випарується).
: Варимо. Якщо з'являється піна – знімаємо її. Мені здається, що так смачніше. Майже наприкінці варіння ставимо гріти чайник.
: Через 15 хвилин рисинки стануть нерівними зверху, а значить - готовими Відкидаємо рис на друшляк і промиваємо окропом із чайника.
: Ось чистий і вже смачний рис Чи не клейкий і красивий.
: На сковороді розігріваємо олію Викладаємо до олії рис і трохи обсмажуємо. Рис вдячно вбирає олію і не втрачає при цьому смаку та розсипчастості. Якщо не перемішувати рис - вийде золота скоринка.
: Викладаємо по тарілках (піалах) та подаємо.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!