Пан Смак
Сабайон
Закуски

Сабайон

# Сабайон Повітряний десерт, що розтає на язику і дарує божественний смак! Цей ніжний мус з характерним золотистим відтінком поєднує ніжність та багатство смаку з легкою фруктовою кислинкою. Ідеальни…

Загальний час

20 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Приготування

1

Крок 1

7 хвилин

1. У великій жароміцній мисці змішати яєчні жовтки з цукром, збивати віночком приблизно протягом однієї хвилини. Поступово запровадити вино.

2

Крок 2

7 хвилин

2. Помістити миску на водяну баню і готувати, постійно помішуючи жовтки, 10-15 хвилин до загустіння соусу.

3

Крок 3

7 хвилин

3. Подавати солодкий соус сабайон у порційних креманках з печивом амаретті або з іншими ласощами до смаку.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!