Пан СмакПан Смак
Салат а-ля "Олів'є" з кальмарів та крабових паличок
Салати

Салат а-ля "Олів'є" з кальмарів та крабових паличок

Коли в холодильнику залишилися крабові палички та кальмари, але традиційний "Олів'є" вже надоїв, цей салат стає спасінням для сніданку чи легкого обіду. Морепродукти тут грають головну роль, а не слу…

Загальний час

40 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Заморожені кальмари300 г
  • Горошок консервований150 г
  • Кукурудза консервована100 г
  • Картопля4 шт.
  • Морква1 шт.
  • Огірки мариновані2 шт.
  • Крабові палички200 г
  • Цибуля зеленапо вкусу
  • Сільпо вкусу
  • Перецьпо вкусу
  • Майонез150 г

Харчова цінність

141ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

11г
Білки22% норми
5г
Жири6% норми
13г
Вуглеводи5% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Як приготувати салат "Олів'є" з кальмарами: Моркву та картоплю добре промити, залити холодною водою. Довести до кипіння. Варити в мундирах на середньому вогні під кришкою до готовності (близько 20-25 хвилин). Злити воду, охолодити та очистити.

2

Кальмарів розморозити, помити, очистити від плівки та нутрощів. У каструлі закип'ятити воду, посолити та викласти кальмарів у окріп. Варити на середньому вогні 4 хвилини. Злити воду, охолодити.

3

Кальмари нарізати соломкою.

4

Моркву порізати кубиками.

5

Відкрити баночку консервованого гороху, злити рідину.

6

Відкрити баночку консервованої кукурудзи, злити рідину.

7

Картоплю нарізати кубиками.

8

Огірки нарізати кубиками.

9

Цибуля зелена помити і нарізати.

10

Крабові палички нарізати кубиками чи шматочками.

11

Усі інгредієнти скласти у миску. Посолити та поперчити.

12

Заправити салат "Олів'є" з майонезом кальмарами за смаком. Добре перемішати.

13

Салат "Олів'є" з кальмарами та крабовими паличками готовий. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!