
Салат а-ля "Олів'є" з кальмарів та крабових паличок
Нарядний святковий салат з ніжним смаком морських дарів та легкої кремової ноти. Кальмари й крабові палички надають йому делікатну текстуру та витончену гармонію смаків, а яскраві шматочки овочів роб…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати салат "Олів'є" з кальмарами: Моркву та картоплю добре промити, залити холодною водою. Довести до кипіння. Варити в мундирах на середньому вогні під кришкою до готовності (близько 20-25 хвилин). Злити воду, охолодити та очистити.
Крок 2
Кальмарів розморозити, помити, очистити від плівки та нутрощів. У каструлі закип'ятити воду, посолити та викласти кальмарів у окріп. Варити на середньому вогні 4 хвилини. Злити воду, охолодити.
Крок 3
Кальмари нарізати соломкою.
Крок 4
Моркву порізати кубиками.
Крок 5
Відкрити баночку консервованого гороху, злити рідину.
Крок 6
Відкрити баночку консервованої кукурудзи, злити рідину.
Крок 7
Картоплю нарізати кубиками.
Крок 8
Огірки нарізати кубиками.
Крок 9
Цибуля зелена помити і нарізати.
Крок 10
Крабові палички нарізати кубиками чи шматочками.
Крок 11
Усі інгредієнти скласти у миску. Посолити та поперчити.
Крок 12
Заправити салат "Олів'є" з майонезом кальмарами за смаком. Добре перемішати.
Крок 13
Салат "Олів'є" з кальмарами та крабовими паличками готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
