Салат Анастасия с ананасом

: Необходимые ингредиенты. Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде

: Яйца соединяем с мукой и водой

: Добавляем щепотку соли

: Хорошо перемешиваем

: На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яичную смесь

: Обжариваем с двух сторон

: Яичный блинчик выкладываем на тарелку и оставляем остывать

: Ветчину режем соломкой

: Нарезаем пекинскую капусту

: Добавляем корейскую морковь

: Куриное филе разбираем на волокна или режем

: Яичный блинчик режем соломкой

: Наш салатик почти готов! Пора с консервированных ананасов сливать сок и нарезать их на кубики. Они добавят салату особую сочность. Можно, конечно, и без ананасов, но вкус будет другой.

: Грецкие орехи обжариваем на сковороде или ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты

: Заправляем салат майонезом

: Перемешиваем

: Салат "Анастасия" готов

: Перед подачей посыпаем грецкими орехами

: Приятного аппетита!

Смотреть видео приготовления