
Салат "Кавунова часточка"
Яскравий і свіжий салат з неймовірним контрастом смаків — ніжна фета розтоплюється на язику, а хрусткі овочі дарують приємну текстуру та легкість. Червоні й рожеві відтінки створюють справжній арбузн…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для салату "Кавунова часточка" перед вами.
Крок 2
Як приготувати салат "Кавунова часточка": Куряче філе вимити, викласти в каструльку, залити холодною водою, поставити на вогонь, довести до кипіння. Варити на невеликому вогні до готовності (близько 30-40 хвилин). Філе вийняти з бульйону, охолодити. Нарізувати кубиками або порвати на шматочки.
Крок 3
Курячі яйця викласти в каструлю, залити холодною водою, посолити. Довести до кипіння. Варити на невеликому вогні круто (близько 10 хвилин). Злити обережно окроп, залити яйця холодною водою. Охолодити, очистити, вимити яйця.
Крок 4
Курячі яйця нарізати кубиками.
Крок 5
Сир натерти на середній тертці.
Крок 6
Маслини нарізати кружальцями. Залишити 2 маслинки.
Крок 7
З'єднати в мисці курку, сир, яйця та маслини. Заправити майонезом. Можна до смаку посолити.
Крок 8
Салат добре перемішати.
Крок 9
Вимити та нарізати кубиками помідори.
Крок 10
Огірки вимити, натерти на велику тертку.
Крок 11
Сформувати салат. Викласти салат на блюдо, додавши форму кавунової часточки.
Крок 12
Тепер потрібно прикрасити салат. Для цього на центральну частину необхідно викласти помідори.
Крок 13
По краю часточки викласти сир.
Крок 14
Тертим огірком оформити скибку часточки.
Крок 15
Дві маслини нарізати на сегменти, виходять кавунові кісточки.
Крок 16
Прикрасити салат олійками. Салат "Кавунова часточка" готовий. (Рекомендую прикрашати салат огірками та помідорами безпосередньо перед подачею салату до столу.)
Крок 17
Можна подавати салат "Кавунова часточка" до столу. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
