Інгредієнти
4 порції
Салаты
Салат "Дід Мороз"
# Салат "Дед Мороз" Чарівний новорічний салат, що справді схожий на веселого казкового персонажа! Витончений поєднання ніжних смаків із приємною крихкістю дарує язику справжнє задоволення. Білосніжна…
Загальний час
2 год 30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
312ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
10г
23г
18г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
17 хвилин
Починайте з маринування цибулі. Дрібно його поріжте, додайте щіпку солі і цукру, 1 чайну ложку соку лимона. Перемішайте та залиште на 5 хвилин.
2
Крок 2
17 хвилин
Картоплю потріть на великій тертці і рівномірно розкладіть першим шаром на блюдо. Змастіть майонезом.
3
Крок 3
17 хвилин
Наступним шаром викладайте промариновану цибулю.
4
Крок 4
17 хвилин
Тепер настала черга шпрот. Придуште їх вилкою і відправляйте зверху на цибулю рівним шаром.
5
Крок 5
17 хвилин
Далі – шар кукурудзи. Її можна трохи покрити майонезом (за бажанням).
6
Крок 6
17 хвилин
Потріть на терці моркву. Сформуйте з неї наступний шар салату, змастивши майонезом.
7
Крок 7
17 хвилин
На тій же терці потріть жовтки. Відправляйте їх зверху на моркву, знову змастивши тонким шаром майонезу.
8
Крок 8
17 хвилин
Останнім шаром будуть терті білки, покриті майонезом.
9
Крок 9
17 хвилин
Прикрасьте салат. Для цього потріть на дрібній тертці половину морквини, що залишилася, і сир. З сиру сформуйте бороду та узлісся ковпака Діда Мороза. З тертої моркви збудуйте ковпак. Пензлик на ковпаку можна зробити з тоненьких смужок моркви, розклавши їх на кінчику яйця. Для очей підійдуть половинки маслини чи сливи. Для носа пригодиться шматочок моркви, червоного перцю чи помідора. Низ бороди прикрасьте кучерявою петрушкою. Дайте своєму шедевру просочитися кілька годин та ставте на святковий стіл. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!