Салат сільський класичний із грибами

: Як зробити класичний сільський салат з грибами? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Як гриби можна використовувати будь-які мариновані. Я готуватиму з маринованих печериць. Картоплю помийте та залийте водою. Чистити не треба. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин, щоб картопля стала м'якою. Це можна перевірити, просто проткнувши його ножем. Потім гарячу воду злийте.

: Відварену картоплю повністю остудіть і очистіть від шкірки. Шкірка з вареної картоплі легко очищається гострим ножем. Очищену картоплю наріжте невеликими кубиками і викладете в чашу, в якій готуватимете салат.

: Солоний огірок, так само, наріжте кубиками і додайте його до картоплі

: Потім відправте в чашу нарізані грибочки. У мене печериці дрібні, тому я їх розрізала лише на 4 частини. Мариновані гриби можна купити у готовому вигляді або замаринувати вдома самостійно.

: Свіжу зелень помийте у проточній воді та дрібно наріжте. Потім перекладіть її в чашу і заправте все ароматною олією. Спробуйте салат на смак. Потім додайте сіль та перець. При додаванні солі враховуйте, що гриби та огірки вже солоні. Можливо, підсолювати зовсім не доведеться.

: Усі інгредієнти перемішайте один з одним. Сільський салат із грибами готовий! Він дуже смачний, ситний та корисний. Його можна подати на додачу до основних гарячих страв!

: Готовий салат перекладіть в салатник і подавайте до столу Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування