
Салат грецький з бринзою та маслинами класичний
Одна з найпопулярніших страв у світі на вашому столі!
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Приготування
Крок 1
: Як зробити Салат грецький з бринзою та маслинами класичний, помідорами та маслинами? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Цибулю краще використовувати червоний, у нього м'якший смак. Від лимона знадобиться сік, тому можна використовувати покупний фабричний. Лимонний сік можна замінити винним оцтом. Замість бринзи можна взяти фету. Оливки беріть якісні. Про те, як правильно вибрати оливки, читайте наприкінці рецепту. Всі овочі вимийте та обсушіть.
Крок 2
: Помідори наріжте часточками Вибирайте помідори соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, у процесі нарізки та приготування вони розповзуться у безформну масу та зіпсують зовнішній вигляд страви.
Крок 3
: Болгарський перець очистіть від насіння, видаліть у нього плодоніжку М'якуш наріжте півколами.
Крок 4
: Огірки наріжте кружальцями
Крок 5
: Цибулину наріжте півкільцями Щоб цибуля не щипала очі, обмийте його і ніж холодною водою.
Крок 6
: Бринзу наріжте середнім кубиком
Крок 7
: У салатнику з'єднайте овочі, додайте цукор, сіль та свіжомелений чорний перець. Заправте салат оливковою олією та лимонним соком. Акуратно перемішайте. Також можна додати листовий салат: айсберг, фріліс.
Крок 8
: Додати бринзу та оливки. Посипте все сушеним орегано. Поставте салат на 20 хвилин у холодильник, щоб він настоявся. Приємного апетиту!
Крок 9
Дивитись відео приготування
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
