Інгредієнти
4 порції
Салати
Салат гриби курка яйця сир
Приготуйте смачний салат з м'яса курки, шампіньйонів, яєць та твердого сиру. Цей легкий і поживний салат ідеально підходить для обіду чи святкового столу. Грибочки та нарізаний сир створюють чудову к…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
: Як зробити салат з грибами та куркою? Відміряйте потрібні інгредієнти. Курку відваріть до готовності. Яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть від шкаралупи. Гриби очистіть і протріть вологою ганчірочкою. Сир можете вибирати на свій смак.
2
Крок 2
6 хвилин
: Варене куряче філе розберіть на волокна У яєць відокремте білки від жовтків і натріть окремо на середній тертці. Сир також натріть на середній тертці.
3
Крок 3
6 хвилин
: Печериці наріжте пластинками і обсмажте в сковороді на олії до готовності. При смаженні гриби перемішуйте лопаткою або ложкою. Посолити гриби, поперчити, потім остудити.
4
Крок 4
6 хвилин
: Візьміть відповідних розмірів плоску страву. Викладайте салат шарами, промазуючи кожен майонезом. Я для цього використовую салатне кільце у формі серця. Першим шаром йде куряче філе + сіточка з майонезу.
5
Крок 5
6 хвилин
: Поверх філе викладіть печериці та промажте їх майонезом.
6
Крок 6
6 хвилин
: На гриби викладіть яєчні білки + майонез
7
Крок 7
6 хвилин
: Присипте тертим сиром + майонез
8
Крок 8
6 хвилин
: І закінчіть шари шаром яєчних жовтків Його присипати нічим не треба.
9
Крок 9
6 хвилин
: Готовий салат поставте на 1-2 години в холодильник, не знімаючи кільця Якщо його висота дозволяє, натягніть зверху харчову плівку, щоб жовтки не завітрилися, доки салат охолоджується. Перед подачею кільце зніміть. Краї салату прикрасьте рубаною петрушкою.
10
Крок 10
6 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!