Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Авокадо1 шт.
- Апельсини2 шт.
- Салат (у мене "Фрізе")6-8 листов
- Хліб тостовий4 ломтика
- Часник2 зубка
- Оливкова олія4 ст. ложки
- Оцет винний білий2 ст. ложки
- Перець чорний мелений1-2 щепотки
- Сіль1 щепотка.

Редакційний коментар до рецепту "Салат із авокадо з апельсинами" Цей салат годиться для тих, хто стежить за вагою, але не прощається зі смаком. Авокадо тут працює як натуральний крем без будь-яких до…
Загальний час
35 хв
Порцій
4 порції
Як приготувати салат з авокадо та апельсином: Апельсини очистити від шкірки, розділити на часточки, зняти з часток плівку. Частину часточок можна розрізати на кілька частин.
З хліба зняти кірки. М'якуш розламати на дрібні шматочки.
Нагріти сковороду. На середньому вогні підсмажити хлібні шматочки та неочищені часточки часнику. Обсмажувати хліб потрібно постійно помішуючи, 10-15 хвилин. Потім часник прибрати, підсушений хліб посолити.
Змішати оливкову олію з оцтом та перцем.
Листя салату вимити, порвати на невеликі шматочки. Викласти салат на велику плоску тарілку.
Авокадо розрізати навпіл, прибрати кісточку. Чайною ложкою відламувати невеликі округлі шматочки, розкласти їх на листі салату. Якщо є маленька ложечка для морозива, можна використовувати її – буде ще гарнішою!
Цілі та різані апельсинові часточки розкласти поруч із шматочками авокадо.
Посипати салат хлібними шматочками
При подачі салат з авокадо та апельсином полити заправкою. Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!