
Салат із квасолі по-болгарськи
Яскравий і поживний салат з хрустких овочів та м'якої фасолі — ідеальний вибір для літнього обіду або святкового столу. Нежна гармонія помідорів, перцю та цибулі розкриває справжній болгарський смак,…
Загальний час
1 год 40 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Інгредієнти для салату із квасолею перед Вами.
Крок 2
Як приготувати салат із квасолі по-болгарськи: На ніч замочити квасолю у воді.
Крок 3
Відварити квасолю до готовності (1-1,5 години). Відкинути на друшляк.
Крок 4
Помити перець, нарізати кубиками чи соломкою.
Крок 5
Почистити часник та цибулю. Цибулю помити. Нарізати дрібними кубиками. Часник натерти на тертці або розчавити в часнику.
Крок 6
Усі інгредієнти скласти в миску, посолити та поперчити, додати томат-пасту до смаку.
Крок 7
Заправити салат з квасолею сметаною (або олією). Добре перемішати. Викласти салат із квасолею у салатницю.
Крок 8
Салат з квасолею по-болгарськи готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
