Інгредієнти
20 порцій
Продукти (20 порцій)
- Капуста5 кг
- Перець болгарський1 кг
- Цибуля ріпчаста1 кг
- Морква1 кг
- Сіль4 ст.л.
- Цукор340 г
- Олія0,5 л
- Оцет 9%0,5 л
Овочеві салати
Салат із капусти "Вітамінний"
Такий салат найчастіше готуватимуть люди, які слідять за здоров'ям і хочуть прискорити обмін речовин на початку дієти. Це бюджетна закуска для офісного обіду в судочку або швидкого сніданку, коли час…
Загальний час
1 хв
Порцій
20 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
65ккал
Калорії
на 1 з 20 порцій
0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
17г
Вуглеводи6% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати продукти.
2
Нарізати цибулю півкільцями.
3
Перець – соломкою.
4
Моркву натерти.
5
Нашаткувати капусту.
6
Змішати олію, оцет, сіль та цукор. Цим маринадом треба залити капусту.
7
Дуже акуратно перемішати.
8
Розкласти у банки. У банку потрібно утрамбувати щільно. Зберігати у холодному місці. Така капуста з овочами йде на ура і салати, і в борщ.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!