Пан СмакПан Смак
Салат з картоплі та оселедця
Рибні салати

Салат з картоплі та оселедця

Хороший копчений оселедець просто надає перший дару досвідченому кухареві, якому треба швидко зібрати щось гарячкове до столу. Салат підійде тим, хто любить солоне та пікантне без сучасних вибриків –…

Загальний час

35 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Картопля2 шт. (среднего размера)
  • Оселедець копчений1 шт.
  • Цибуля червона1 шт. (мелкая луковичка)
  • Лимонний сік1 ст. л.
  • Оливкова олія3 ст. л.
  • Соєвий соус2 ст. л.
  • Сільпо вкусу
  • Чорний перець меленийпо вкусу
  • Огірок солоний1 шт.
  • Зелень для прикраси (кріп чи петрушка)

Приготування

1

Підготуйте інгредієнти для картопляного салату з оселедцем. Картоплю відваріть у шкірці. Оселедець розберіть, видаліть усі кісточки і порубайте м'якоть на дрібні кубики.

2

Цибулю дрібно порубайте.

3

У невеликій глибокій піалі змішайте лимонний сік та соєвий соус. Висипте туди цибулю, залиште на 10 хвилин.

4

Варену картоплю порубайте дрібним кубиком, додайте до картоплі цибулю з маринадом і оселедець.

5

Салат з картоплі, оселедця та цибулі заправте олією, посоліть і поперчіть до смаку, добре перемішайте.

6

Картопляний салат з оселедцем викладіть гіркою на тарілку, прикрасьте солоним огірком і зеленню. *Огірок в даному рецепті не просто прикраса, а обов'язковий інгредієнт, який відмінно поєднується з картоплею та оселедцем.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!