М'ясні салати

Салат з курячої печінки та зеленого горошку

Name: Салат з курячої печінки та зеленого горошку
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Продукти (на 2 порції); 300 г Печінка куряча; 1,5 стакана Горошок зелений; 1 шт. Цибуля червона (дрібна); 2 шт. Яйця варені; 1 ст.л. Гірчиця; 1 ст.л. Лимонний сік; 2 ст.л. Оливкова олія; по вкусу Сіль; по вкусу Перець чорний мелений

Салат з курячої печінки — це не один з тих легких перекусів, а насичена холодна закуска, яка заповнює голод по-справжньому. Готуйте його, коли у вас в морозилці є зелений горошок, бо саме він додає с…

Загальний час

25 хв

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Печінка куряча300 г
Горошок зелений1,5 стакана
Цибуля червона (дрібна)1 шт.
Яйця варені2 шт.
Гірчиця1 ст.л.
Лимонний сік1 ст.л.
Оливкова олія2 ст.л.
Сільпо вкусу
Перець чорний меленийпо вкусу

Харчова цінність

179ккал

Калорії

на 1 з 2 порцій

25г

Білки50% норми

7г

Жири9% норми

1г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Курячу печінку відваріть, дайте трохи охолонути, а потім поріжте невеликими шматочками.

Варені яйця наріжте кубиками.

Червону цибулю поріжте соломкою.

У великій мисці змішайте всі інгредієнти, заправте лимонним соком, гірчицею, оливковою олією, сіль та перцем.

Перед подачею охолодіть салат у холодильнику.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!