Інгредієнти
4 порції
Салаты
Салат із печінки тріски (мінтая) з овочами.
Делікатна і просто тануча в роті печінка мінтая або тріски в цьому салаті розкриває всю глибину морського смаку, гармонійно поєднуючись із хрустким овочевим мікстуром. Золотисто-рожевий відтінок стра…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
66ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
3г
0г
14г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Підготувати продукти для салату з печінки тріски.
2
Крок 2
5 хвилин
Як приготувати салат з печінки тріски з овочами: Моркву та картоплю відварити "у мундирі". Для цього овочі ретельно вимити, залити водою, довести до кипіння та варити при слабкому кипінні 30 хвилин. Відварені овочі остудити та очистити.
3
Крок 3
5 хвилин
Очистити цибулю, дрібно нарізати.
4
Крок 4
5 хвилин
Солоні огірки дрібно нарізати.
5
Крок 5
5 хвилин
Варену моркву нарізати дрібними кубиками.
6
Крок 6
5 хвилин
Відварену в мундирі картопля також нарізати кубиками.
7
Крок 7
5 хвилин
Усі продукти змішати.
8
Крок 8
5 хвилин
Печінку вийняти з олії, промокнути паперовою серветкою та дрібно нарізати.
9
Крок 9
5 хвилин
Для дуже смачного, хоч і не корисного соусу змішати майонез та олію з консервів (по 2 ст. ложки).
10
Крок 10
5 хвилин
До овочів додати дрібно нарізану печінку і заправити сумішшю олії з консервів із майонезом або іншим соусом. При необхідності салат із печінки тріски посолити. Все ретельно перемішати.
11
Крок 11
5 хвилин
Салат з печінки тріски готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!