Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Зелена квасоля свіжа чи морожена100 г
- Оселедець1 шт.
- Цибуля ріпчаста0,5 шт.
- Олія рослинна або майонез50 г
- Перець чорний мелений
- Листя салатунесколько штук
Рибні салати
Салат з оселедця та зеленої квасолі
Редакційний коментар Такий салат варто готувати коли в холодильнику лежить банка хорошого оселедця, а свіжа квасоля вже розм'якша від варіння. Це не гарячу страву можна зібрати за п'ятнадцять хвилин …
Загальний час
25 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
236ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
2г
Білки4% норми
25г
Жири32% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Інгредієнти салату.
2
Оселедець розібрати на філе і нарізати на шматочки. Я волію брати вже готові шматочки оселедця в маслі. Цибулю натерти на тертці і змішати з оселедцем.
3
Квасоля згасити у невеликій кількості води до готовності.
4
На листя салату викласти половину квасолі, на неї половину оселедця, потім знову квасолю та оселедець. Заправити можна майонезом, змішаним із перцем. Але мені подобається масло з-під оселедця. Їм і поливаю салат. Цей салат дуже підходить до картоплі. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!