Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Буряк750
- Яблука400
- Волоські горіхи80 г
- Майонез
- Сметана жирністю 25%130 г
- Сіль
Салати
Салат з буряка з яблуками та волоськими горіхами
Буряковий салат з яблуками — це класика, яка годується і на святкові столи, і на буденні обіди. Такий салат обирають ті, хто цінує простоту та чистоту смаків, без складних комбінацій. Готуйте його во…
Загальний час
1 год 15 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
350ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
5г
Білки10% норми
27г
Жири35% норми
24г
Вуглеводи9% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати потрібні продукти.
2
Буряк добре промити. Залити у каструлі водою.
3
Після закипання варити 45-90 хвилин або до готовності (шпажка повинна легко проходити через коренеплід). Воду злити, буряки остудити.
4
Волоські горіхи перекласти в чашу блендера з насадкою "ніж".
5
Горіхи подрібнити.
6
Буряк, що остигнув, натерти на великій тертці.
7
Горіхи перекласти до буряка.
8
Яблука очистити від шкірки, натерти на великій тертці.
9
Додати до салатника.
10
Додати майонез та сметану.
11
Посолити та поперчити.
12
Все перемішати до однорідності.
13
Салат з буряка з яблуками та горіхами готовий.
14
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!