
Салат з буряка з яблуками та волоськими горіхами
Яскравий, освіжаючий салат із землистою солодкістю буряка, хрусткою кислинкою яблука та багатим, горіховим присмаком волоських горіхів. Сніданок чи легка закуска, яка удосконалює смак основних страв,…
Загальний час
1 год 15 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати потрібні продукти.
Крок 2
Буряк добре промити. Залити у каструлі водою.
Крок 3
Після закипання варити 45-90 хвилин або до готовності (шпажка повинна легко проходити через коренеплід). Воду злити, буряки остудити.
Крок 4
Волоські горіхи перекласти в чашу блендера з насадкою "ніж".
Крок 5
Горіхи подрібнити.
Крок 6
Буряк, що остигнув, натерти на великій тертці.
Крок 7
Горіхи перекласти до буряка.
Крок 8
Яблука очистити від шкірки, натерти на великій тертці.
Крок 9
Додати до салатника.
Крок 10
Додати майонез та сметану.
Крок 11
Посолити та поперчити.
Крок 12
Все перемішати до однорідності.
Крок 13
Салат з буряка з яблуками та горіхами готовий.
Крок 14
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
