Салаты

Салат зі смажених огірків по-корейськи

Name: Салат зі смажених огірків по-корейськи
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порцій
Cuisine: korean
Ingredients: 1 шт. (большой) Огірок свіжий; 1 зубчик Часник; 0,5 ч.л. Васабі (порошок); 0,5 ч.л. Червоний перець (мелений); 1 ч.л. Соєвий соус; 2 ст.л. Насіння кунжуту; для жарки Рослинна олія

# Салат із смажених огірків по-корейськи Хрумке золотаво-коричневе чудо з тонкого скибленого огірка, що тане в роті та поєднує гостроту корейського перцю з нотками часнику та кунжуту. Яскравий мікс т…

Загальний час

15 хв

Складність

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Приготування

Крок 1

3 хвилин

У нагріту сковороду з олією відправимо подрібнений часник і тонко порізаний соломкою огірок. Все перемішаємо і приправимо соусом васабі.

Крок 2

3 хвилин

Додамо червоний перець. У мене була суха спеція, але можна використовувати невеликий стручок свіжого перцю гострого.

Крок 3

3 хвилин

Заправимо соєвим соусом.

Крок 4

3 хвилин

Присиплемо насінням кунжуту.

Крок 5

3 хвилин

Все разом перемішаємо і одразу подаємо. Нагадую, що огірки мають провести на сковороді трохи більше 2-3 хвилин.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!