Салат коктейль с копченой курицей и ананасом слоеный

: Как сделать салат коктейль с копченой курицей и ананасами? Подготовьте продукты. Овощи и зелень вымойте, обсушите. Картошку отварите удобным способом в мундире. Яйца отварите 9 минут от начала закипания и сразу охладите холодной водой, так хорошо очистятся и не будет серого ободка вокруг желтка.

: Ананасы откиньте на дуршлаг, дать хорошо стечь сиропу, затем нарежьте на средние сегменты. В баночках с готовыми кусочками, попадают кусочки с оставленной сердцевиной, такие жёсткие места необходимо внимательно удалить, чтобы не лишить салат необходимой нежности.

: Поскольку салат будет готовиться слоями, удобно необходимые продукты натереть и нарезать заранее, разложив в отдельные мисочки. Окорочок освободите от шкурки и костей, мясо нарежьте мелким кубиком. Также мелко нарежьте болгарский перец, огурец, пекинскую капусту и зелень. А яйцо и сыр натрите на крупной тёрке, их допустимо смешать в одной миске, потому как и выкладываться они будут в один слой. Отдельно натрите крупно картошку.

: Если орехи были куплены очищенными, его обязательно промойте и обсушите заранее. Либо слегка подсушите на сухой сковороде, тут дело вкуса. Затем ножом нарежьте , но не очень мелко. Орех можно брать другой по вкусу или наличию, но в салат его добавлять желательно, он обогатит вкус приятной терпкостью. Также послужит в качестве украшения.

: Подготовив все продукты, остаётся только выложить их слоями, смазывая каждый сеточкой из майонеза. Очерёдность такая: 1-й - Пекинская капуста. 2-й - Картошка, её чуточку присолить. 3-й - Зелень.

: Затем 4-й - Слой мяса, по желанию присыпьте смесью перцев. 5-й - Огурец, его тоже присолите. 6-й и 7-й Яйцо и сыр /или перемешайте или поочерёдно/. Этот светлый слой можно оставлять как верхний, смотря как вы задумаете украсить салат, он даёт ровную поверхность, поэтому большой простор для фантазии. В случае замены на его место пойдут ананасы.

: Ну а если замены не было, 8-й слой будет - болгарский перец. 9-й - ананасы и между ними орешки и веточки зелени.

: Всё, вкуснейший салатик готов вас радовать ! По особому случаю и так, на каждый день. Если салатник большой, слои повторите. Хорошо будет смотреться как и все слоёные салаты в прозрачном салатнике или в форме круга с кольцом в центре, так все слои просматриваются.

Смотреть видео приготовления