Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Сардіна консервована200 г
- Крабові палички250 г
- Яйця4 шт.
- Цибуля1 шт.
- Морква, велика1 шт.
- Картопля2 шт.
- Майонез180 г
- Сільпо вкусу
Рибні салати
Салат «Кісточка» з крабовими паличками
На першу половину листопада цей салат береш, коли в гостях хочеш блиснути легким, але позиційованим першим стравою. Найчастіше його запам'ятовують люди, які звикли до простоти, але не до скучності. Н…
Загальний час
2 год
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
120ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
7г
Білки14% норми
6г
Жири8% норми
10г
Вуглеводи4% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Готуємо всі необхідні продукти для салату "Кісточка" з крабовими паличками.
2
Як приготувати салат «Кісточка» з крабовими паличками: Неочищену картоплю варимо у підсоленій воді 25 хвилин.
3
Охолоджену відварену картоплю очищаємо від шкірки і натираємо на великій тертці.
4
Неочищену моркву варимо у підсоленій воді 30 хвилин.
5
Моркву, що остигнула, очищаємо від шкірки і натираємо на великій тертці.
6
Яйця варимо у підсоленій воді 15 хвилин. Охолоджені яйця чистимо і натираємо на тертці.
7
Цибулю очищаємо і нарізаємо маленькими кубиками.
8
Відкриваємо банку сардини та дістаємо всю рибу, з кожного шматочка виймаємо поздовжню кістку. Розминаємо м'якоть риби.
9
Крабові палички розкручуємо та нарізаємо поздовжніми смужками.
10
Формуємо салат. На велику страву викладаємо шар сардини у вигляді кісточки.
11
Рибу змащуємо майонезом.
12
Викладаємо шар цибулі.
13
Цибулю змащуємо майонезом. Викладаємо шар картоплі.
14
Шар із картоплі змащуємо майонезом. Викладаємо шар моркви.
15
Морква змащуємо майонезом. Викладаємо шар яєць.
16
Покриваємо «кісточки» смужками крабових паличок, чергуючи білі та червоні смужки. Салат "Кісточка" з крабовими паличками готовий. Подаємо його на новорічний стіл 2018 року, в рік Собаки.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!