Інгредієнти
3 порції
Салати
Салат коул класичний слоу з соусом
Приготуйте легкий та хрусткий салат коул слоу з нарізаної капусти та моркви. Чудовий соус зі сметани, майонезу та гірчиці надає салату неповторний смак. Ідеальний гарнір до м'яса та риби на кожен ден…
Загальний час
15 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
: Як зробити салат Коул слоу класичний? Підготуйте ці інгредієнти. Краще взяти молоду капусту, якщо ж такої можливості немає, то зі старої капусти оберіть тільки тонке листя без грубих ущільнень. Для майонезного соусу підійде будь-яка гірчиця, я взяла у зернах. Сіль, цукор, перець можна регулювати до смаку, також можете додати свої улюблені спеції. Селеру можна замінити на яблуко, болгарський перець, салатну цибулю або не додавати зовсім.
2
Крок 2
2 хвилин
: Зніміть з капусти верхнє в'яле і зіпсоване листя, обмийте її і дрібно нашаткуйте. Подрібнену капусту складіть у глибоку миску.
3
Крок 3
2 хвилин
: Моркву почистіть та промийте Натріть моркву на середній або дрібній тертці. Я використовувала тертку для моркви корейською. Надішліть подрібнену моркву в миску до капусти.
4
Крок 4
2 хвилин
: Листя селери помийте, дрібно наріжте і додайте в салат.
5
Крок 5
2 хвилин
: У глибокій мисці змішайте майонез, сметану, гірчицю, сіль, цукор, чорний мелений перець і перемішайте. Заправляйте салат соусом перед подачею на стіл.
6
Крок 6
2 хвилин
: Салат Коул Слоу може виступати як самостійна страва, а також подаватися як гарнір до м'яса, картоплі, курки, риби. Приємного апетиту!
7
Крок 7
2 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!