Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Курячі грудки1 шт.
- Яйця курячі3 шт.
- Морква1 шт.
- Плавлений сир1 шт.
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Гриби300 г
- Цибуля зелена1/2 пучка
- Часник3 зуб.
- Олія40 мл
- Майонез200 мл
- Сільпо вкусу
- Зеленьпо вкусу
Салати
Салат "Курочка Ряба"
Цей салат радше всього йтиме на стіл у хмурні осінні дні, коли хочеться чогось теплого і трохи земляниці. Готують його часто для сімейних обідів, рідше — для гостей, бо він менш ефектний у подачі, ні…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
148ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
3г
Білки6% норми
10г
Жири13% норми
14г
Вуглеводи5% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати продукти (якщо ціла курка, відокремити грудку від курки).
2
Відварити яйця круто. Охолодити, очистити.
3
Моркву відварити до готовності у киплячій підсоленій воді.
4
Курячі грудки опустити в окріп і варити на повільному вогні до готовності.
5
Курку охолодити, нарізати шматочками.
6
Моркву натерти на тертці.
7
Гриби обсмажити на олії з цибулею до випаровування рідини.
8
Додати до грибів часник, сіль, спеції та смажити ще хвилинку.
9
Яйця натерти на великій тертці.
10
Додати подрібнену зелену цибулю.
11
Натерти на тертці плавлений сирок.
12
Додати майонез, сіль до смаку. Все ретельно перемішати. Прикрасити зеленню.
13
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!