Салат курячі грудки кукурудза огірок яйце

: Як зробити салат з курячої грудки, кукурудзи, огірка та яєць? Підготуйте продукти. Грудку та яйця попередньо відваріть і остудіть. Огірок помийте, з|із| банки з кукурудзою злийте рідину. Майонез можна зробити самі, домашній. Або використовувати суміш майонезу та сметани 1:1.

: Куряче філе попередньо відваріть Як варити куряче філе? Доведіть до кипіння воду в каструлі, опустіть у неї м'ясо. Додати сіль. Варіть курку 30 хвилин|мінути| при слабкому кипінні на невеликому вогні. Потім філе охолодіть та наріжте невеликими кубиками.

: Огірок наріжте такими самими кубиками середнього розміру. Обов'язково спробуйте огірок перед нарізкою, чи не гірчить він такий огірок зіпсує всю страву. Якщо шкірка у огірка груба та жорстка, зріжте її.

: Відваріть яйця Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою та остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очищені яйця наріжте знову на кубики.

: Візьміть велику плоску тарілку. У центр поставте соусник з майонезом (або сумішшю майонезу та сметани). Викладіть усі інгредієнти сегментами, розділивши тарілку на 4 частини. Подавайте салат до столу. Змішують салат безпосередньо за столом. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування