
Салат курка гриби цибуля
Приготуйте смачний салат з м'яким курячим філе, ароматними шампіньйонами та хрусткою цибулею. Простий рецепт з яйцями та морквою, заправлений майонезом. Ідеальна страва для обіду чи святкового столу.…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
: Як зробити салат курка, гриби, цибуля? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Як куряче м'ясо можна взяти філе грудок або філе стегон. Курку заздалегідь відваріть у киплячій воді близько 30 хвилин. Потім остудіть. Відваріть яйця протягом 7-8 хвилин, потім остудіть в холодній воді.
Крок 2
: Печериці промийте у проточній воді від забруднень та обсушіть. Потім наріжте слайсами гриби.
Крок 3
: Очистіть цибулю та моркву. Ополосніть. Цибулю наріжте, а моркву потріть на великій тертці.
Крок 4
: Розігрійте сковороду, налийте олію та викладіть нарізані гриби. Обсмажуйте їх 7-8 хвилин. За цей час вони зменшаться у розмірі і почнуть смажитися. Небагато їх підсоліть.
Крок 5
: Обсмажте подрібнені моркву та цибулю протягом 4-5 хвилин. За цей час овочі стануть м'якшими.
Крок 6
: Обсмажені гриби та овочі перекладіть на тарілки та остудіть.
Крок 7
: Варені яйця очистіть від шкаралупи Куряче філе наріжте кубиками і перекладіть у чашу. Потім додайте нарізані яйця.
Крок 8
: Додайте до салату гриби та овочі, що остигли.
Крок 9
: Можна додати в салат зі смаженими грибами та цибулею трохи кропу або будь-якої іншої зелені.
Крок 10
: Заправте салат майонезом і перемішайте Готовий салат перекладіть у відповідний салатник і подавайте до столу. Приємного апетиту!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
