Салат курка з грибами та сирим шарами

: Як зробити салат з курки з шампіньйонами та сирим шарами? Для приготування салату необхідно заздалегідь відварити яйця та куряче м'ясо. Курку залийте водою, доведіть до кипіння і відваріть у киплячій воді протягом 30 хвилин. Потім м'ясо виловіть та остудіть для салату. Яйця залийте холодною водою, доведіть до кипіння і проваріть у киплячій воді 7-9 хвилин. Потім гарячу воду злийте та залийте яйця холодною водою, щоб вони швидше остигли.

: Охолоджене куряче м'ясо дрібно наріжте і викладіть першим шаром на дно салатника. Змастіть невеликою кількістю майонезу.

: Курячі яйця очистіть від шкаралупи, натріть на крупній тертці і викладіть наступним шаром, поверх м'яса.Шар яєць, також змастіть майонезом.

: Банку з консервованими печерицями розкрийте і злийте з них рідину Наріжте печериці на дрібні шматочки.

: Нарізані печериці викладіть наступним шаром і трохи промажте майонезом.

: Верх салату посипте сиром, натертим на середній тертці За бажанням можна верх салату посипати подрібненою зеленню. Готовий салат поставте в холодильник на годину, щоб він трохи охолоне.

: Приготувати такий салат можна і в порційно подачі Так він виглядає дуже ошатно та святково! Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування