Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Огірок свіжий3 шт.
- Яйця курячі3 шт.
- Петрушка0,25 пуч.
- кріп0,25 пуч.
- Олія50 мл
- Сік лимона20 мл
- Сільпо вкусу
- Перецьна кончике ножа
Овочеві салати
Салат "Легкий"
Такий салат часто робимо влітку, коли хочеться щось нескладне й освіжаюче. Підійде як гарнір до м'ясних страв або окремою закуску на легкому обіді. Готують його найчастіше в сезон, коли огірки дійсно…
Загальний час
20 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Як приготувати салат із огірків з яйцями: Лимон розрізати на чотири частини і видавити з однієї сік. Цього має вистачити для заправки салату.
2
Яйця вимити, залити холодною водою, додати пів чайної ложечки солі. поставити на вогонь, довести до кипіння і варити 8 хвилин, щоб зварилися круто. Остудити у холодній воді, очистити.
3
Варені яйця нарізати кружальцями, викласти на блюдо.
4
Огірки вимити, просушити паперовою серветкою, нарізати кружальцями. Викласти різані кружальцями огірки на яйця. Присолити. Поперчити до смаку.
5
Посипати салат дрібно нарізаною зеленню. Заправити салат з огірків лимонним соком та олією.
6
Легкий та швидкий салат з огірків з яйцями готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!