Інгредієнти
3 порції
Салаты
Салат "Лимонна часточка" з яєць, зі шпротами, грибами, овочами.
Витончений салат із золотистими дольками яйця, ніжною м'ясистю шпротів та хворостань грибів створює справжній симфонію смаків на вашому столі. Лимонна форма подачі надає страві святкового вигляду, а …
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
199ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
3г
15г
15г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Приготувати всі продукти, щоб не відволікатися від процесу приготування. Картоплю та моркву відварити, остудити, очистити. Яйця відварити круто.
2
Крок 2
3 хвилин
Печериці нарізати платівками.
3
Крок 3
3 хвилин
Розігріти сковорідку та обсмажити гриби у невеликій кількості рослинної олії. Це триватиме приблизно 7-10 хвилин.
4
Крок 4
3 хвилин
Натерти відварену картоплю на великій тертці.
5
Крок 5
3 хвилин
Натерти відварену моркву на великій тертці.
6
Крок 6
3 хвилин
Можна приступати до формування листкового салату. Цього разу я трохи змінила порядок шарів, тому що яйця нам знадобляться для прикраси. Перший шар – картопля. Викласти у формі півкола.
7
Крок 7
3 хвилин
Картоплю змастити майонезом.
8
Крок 8
3 хвилин
Наступним шаром викласти шпроти. Можна розім'яти їх вилкою, але я надійшла простіше і розділила на кілька частин.
9
Крок 9
3 хвилин
Тепер шар вареної моркви.
10
Крок 10
3 хвилин
Моркву теж змастити майонезом.
11
Крок 11
3 хвилин
Зверху викласти обсмажені печериці.
12
Крок 12
3 хвилин
На печериці викласти моркву по-корейськи.
13
Крок 13
3 хвилин
Ретельно змастити майонезом.
14
Крок 14
3 хвилин
Натерти на дрібній тертці сир плавлений.
15
Крок 15
3 хвилин
Сир викласти передостаннім шаром та добре змастити майонезом.
16
Крок 16
3 хвилин
Яєчні білки натерти на великій тертці.
17
Крок 17
3 хвилин
Жовтки натерти на дрібній тертці.
18
Крок 18
3 хвилин
Жовтками та білками прикрасити салат у вигляді лимонної часточки. Поставити салат у холодильник на кілька годин, щоб просочився. Можна подавати салат "Лимонна часточка" до святкового столу! Гості буду в захваті! Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!