Салат морква корейська яйця курка огірки майонез

: Як зробити салат з корейкою морквою, куркою та огірками? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Для салату найкраще використовувати куряче м'ясо без кісток. Це може бути філе грудки або філе стегон.

: Яйця та куряче м'ясо необхідно заздалегідь відварити Для цього варіть курку в киплячій воді близько 30 хвилин, трохи підсоливши. Яйця варіть 7-8 хвилин у окропі, потім гарячу воду злийте і залийте яйця холодною водою. Відварене куряче м'ясо та яйця остудіть. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи. Курку виловіть із бульйону.

: Наріжте куряче м'ясо невеликими шматочками і помістіть у чашу, в якій готуватимете салат і змішуватимете всі інгредієнти.

: Додайте нарізані яйця. Їх зручно різати за допомогою яйцерізки.

: Свіжі огірки помийте, відріжте хвостики з двох сторін Наріжте огірки та додайте їх до салату.

: З моркви по-корейськи злийте сік і викладіть її в салат

: За смаком додайте трохи будь-якої свіжої зелені Заправте салат майонезом та всі інгредієнти добре перемішайте між собою. Замість майонезу салат можна заправити сметаною чи йогуртом.

: Готовий салат перекладіть в салатник і подавайте до столу Він стане чудовим доповненням до основних страв. Приємного апетиту!