Салат морква кукурудза яйце

: Як зробити салат з моркви, кукурудзи та яйця? Підготуйте всі продукти, вказані в рецепті. Для салату візьміть соковиту солодкувату морквину.

: З консервованої кукурудзи злийте сік Морквину та часник очистіть від шкірки і промийте під проточною холодною водою. Кількість часнику можна збільшити за бажанням.

: Морквину обсушіть паперовими серветками і натріть на тертці з великими зубками. Можна використовувати овочерізку для корейських салатів. Відправте моркву в глибоку зручну чашу.

: Яйця відваріть круто Для цього надішліть яйця в невелику каструлю або сотейник, залийте холодною водою і поставте на плиту. Доведіть до кипіння, полум'я плити зменшіть до помірного і варіть яйця 9-12 хвилин. Потім воду злийте, а яйця остудіть. Очистіть яйця від шкаралупи.

: Наріжте яйця невеликими кубиками та відправте до моркви.

: Наступним кроком додайте кукурудзу в чашу.

: Підготуйте сметанну заправку. Для салату я використовувала 2 столові ложки жирної сметани. Ви можете взяти сметани трохи більше, наприклад 3-4 ст. Додайте|добавляйте| в сметану чорний мелений перець, сіль за смаком і пропущений через прес зубок часнику. На цьому етапі можна використовувати улюблені спеції. Ретельно перемішайте до однорідного стану. .

: Надішліть сметану до всіх інших компонентів у чаші. Додайте дрібно|мілко| нарізану зелень. Прекрасно поєднуються з усіма продуктами кріп, петрушка та зелена молода цибуля.

: Все добре перемішайте, спробуйте на сіль, при необхідності досоліть. Дайте настоятися салату 5-10 хвилин, знову все перемішайте і подавайте до столу.