Салат Московський класичний із копченою ковбасою

: Як зробити Московський салат? Підготуйте для цього всі інгредієнти за списком. Попередньо відваріть моркву, картопля в мундирі та яйця. яйця варіть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте і повністю остудіть в холодній воді. Картоплю та моркву помийте, залетіть водою і доведіть до кипіння. Варіть на середньому вогні 20 хвилин, до м'якості. Потім воду злийте, а овочі остудіть. З горошку злийте рідину.

: Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи З моркви та картоплі зніміть шкірку. Це зручно робити гострим ножем, просто зіскоблюючи її.

: Ковбасу наріжте невеликими кубиками і перекладіть у зручну чашу, в якій готуватимете салат.

: Додати до ковбаси консервований горошок.

: Очищену моркву наріжте, як і ковбасу, невеликими кубиками і додайте до салату.

: Додати нарізані відварені яйця.

: Потім нарізана відварена картопля. Заправте салат невеликою кількістю майонезу та всі інгредієнти перемішайте між собою.

: У готовий салат можна додати трохи спеції для гостроти смаку Але це вже за бажанням!

: Готовий салат трохи охолодіть у холодильнику Подати салат можна у загальному салатнику або зробити індивідуальні порції. Приємного апетиту!