Пан СмакПан Смак
Салат Мімоза з консервованою горбушею, яблуком та сиром
Рибні салати

Салат Мімоза з консервованою горбушею, яблуком та сиром

Мімоза — класичний салат, який часто готують до свят, але він одинаково добре працює й для звичайного обіду. Горбуша в консервах уже готова до використання, тому готування займає максимум двадцять хв…

Загальний час

10 хв

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Продукти (3 порції)

  • Пармезан50 гр
  • Яблука1 шт.
  • Курячі яйця3 шт.
  • Картопля2 шт.
  • Цибуля1 шт.
  • Горбуша консервована200 гр
  • Морська сіль1 чайн.л.
  • Майонез78 гр
  • Петрушка30 гр

Харчова цінність

227ккал

Калорії

на 1 з 3 порцій

19г
Білки38% норми
13г
Жири17% норми
9г
Вуглеводи3% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

: Як зробити Салат Мімоза з консервованою горбушею, яблуком та сиром? Підготуйте інгредієнти. Яйця зваріть круто, а картопля – у мундирі у підсоленій воді. З горбуші злийте сік і розімніть за допомогою вилки.

2

: Рекомендую сервірувати салат за допомогою форм для запікання печива, якщо таких немає під рукою, то можна скористатися фольгою. З фольги наріжте 5 смужок завширшки близько 10 см. Кожну смужку складіть навпіл у довжину кілька разів. Виходить досить щільна смужка шириною приблизно 2 см. Потім внахлест з'єднайте кінці, щоб вийшло кільце. Розставте на тарілці кільця у довільному порядку. Перший шар - половин розм'ятої вилкою риби.

3

: Потім промажте рибний шар майонезом, викладіть половину картоплі, натертої на дрібній тертці, знову майонез, половина дрібно нашаткованої цибулі.

4

: Яйця розділіть на білок та жовток Білок натріть на дрібній тертці та викладіть половину наступним шаром. Промажте яєчний шар майонезом.

5

: Далі очистіть яблуко, половину натріть на дрібній тертці і розкладіть у формочки.

6

: На яблука покладіть шар тертого пармезану. Ще раз повторіть шари: горбуша, майонез, картопля, майонез, цибуля, білок яйця, майонез, яблуко, сир, майонез.

7

: Заключний шар салату – натерті жовтки Надішліть салат в холодильник на пару годин. Після закінчення часу дістаньте тарілку, приберіть фольгу, прикрасьте салат зеленню петрушки.

8

: Салат «Мімоза» з пармезаном та яблуком стане прикрасою будь-якого святкового столу Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!