Інгредієнти
6 порцій
Салати
Салат Мімоза з куркою
Стане справжньою окрасою будь-якого застілля!
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
: Як зробити Салат Мімоза з куркою? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Грудку та моркву заздалегідь відваріть до готовності. Готову грудку та моркву остудіть до кімнатної температури. Яйця також відваріть круто. Як правильно це зробити читайте наприкінці рецепту. Готові яйця остудіть у холодній воді.
2
Крок 2
5 хвилин
: Почистіть і дрібно наріжте цибулю, залийте водою, змішаною з оцтом. Залишіть на 15 хвилин.
3
Крок 3
5 хвилин
: Варену грудку наріжте на маленькі шматочки Очистіть яйця, розділіть на білки та жовтки. Білки натріть на середній тертці, жовтки поки що відкладете.
4
Крок 4
5 хвилин
: Очистіть моркву, натріть її так само як і білки
5
Крок 5
5 хвилин
: Яблуко вимийте, очистіть, виріжте серцевину, потім натріть на середній тертці. На середній тертці натріть сир. З цибулі злийте рідину, злегка її відіжміть.
6
Крок 6
5 хвилин
: Можна приступати до збирання салату Я збирала салат у кулінарному кільці, ви можете викладати салат у салатницю. Першим шаром покладіть курку, на неї цибулю. Зверху змастіть майонезом. Майонез можна зробити самостійно. Рецепти домашнього майонезу ви знайдете після останнього кроку.
7
Крок 7
5 хвилин
: Наступним шаром викладіть білки. Знову змастіть майонезом.
8
Крок 8
5 хвилин
: На білки викладіть сир, на сир яблука Знову змастіть майонезом. Викладіть моркву, змастіть майонезом, після чого приберіть салат у холодильник на 2-3 години для просочення. Викладіть останній шар із натертих на середній тертці жовтків, прикрасьте гілочками свіжого кропу.
9
Крок 9
5 хвилин
: Салат можна подавати на стіл Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!