Салат мімозу з плавленим сиром

: Як зробити салат мімозу з плавленим сиром? Підготуйте інгредієнти. Моркву та картопля помийте та відваріть у шкірці. Як перевірити овочі на готовність? Ніж повинен легко протикати м'якоть овочів. Картоплю та моркву остудіть і очистіть від шкірки. Яйця відваріть круто та остудіть у холодній воді. Як правильно варити яйця, читайте в кінці рецепту. Для подрібнення інгредієнтів краще використовувати середню тертку. Докладніше про види терок читайте наприкінці рецепту.

: Натріть картоплю, моркву, плавлений сир та яєчні білки на тертці. Кожну натерту складову розподіліть на окремі миски. Дрібно наріжте очищену від лушпиння цибулю. Консервовану рибу акуратно розімніть вилкою. Починайте формувати салат. Першим шаром викладіть рибні консерви. Змастіть шар майонезом. Майонез можна використовувати як покупний, так і зроблений самостійно. Рецепти можна знайти після опису останнього кроку.

: Далі розподіліть шар натертих білків і трохи майонезу. Поверх білків викладіть натерту моркву.

: Наступним шаром викладіть нарізану цибулю і змастіть шар, що вийшов, невеликою кількістю майонезу.

: Далі викладіть плавлений сир та змастіть майонезом.

: Наступним шаром викладіть терту картоплю.

: Після завершення складання салату рівномірно нанесіть зверху тонкий шар майонезу і посипте натертими на дрібній тертці яєчними жовтками, імітуючи квітки мімози.

: Надішліть салат в холодильник настоюватися на 2-3 години, бажано залишити на всю ніч. Приємного апетиту!