
Салат «Наташа»
Цей класичний салат — справжня королева святкового столу з його яскравими червоними й золотистими кольорами. Ніжна м'ясна стружка в гармонії зі свіжістю овочів та багатим сливковим смаком створюють н…
Загальний час
4 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти. Всі овочі та яблука добре вимити.
Крок 2
Кабачки нарізати невеликими шматочками.
Крок 3
Перець очистити, нарізати скибочками.
Крок 4
Яблука розрізати на частини, вирізати серцевину, нарізати шматочками приблизно такого ж розміру, як і кабачки.
Крок 5
Помідори нарізати скибочками.
Крок 6
Огірки нарізати шматочками чи скибочками.
Крок 7
Овочі з яблуками покласти в каструлю.
Крок 8
Додати сіль, цукор та олію. Перемішати. Залишити, доки не з'явиться сік (на 2-3 години).
Крок 9
Салат у каструлі поставити на вогонь, довести до кипіння, прокип'ятити 10 хвилин|мінути| на малому вогні.
Крок 10
Банки та кришки вимити та простерилізувати будь-яким способом. Розкласти гарячий салат із стерилізованих банків.
Крок 11
Закрити (закатати) підготовленими кришками.
Крок 12
Із зазначеної кількості продуктів вийде 6 півлітрових банок.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
