Інгредієнти
4 порції
Салати
Салат Наречена з куркою
Приготуйте ніжний шаруватий салат Наречена з курячим філе, яйцями, картоплею та пекінською капустою. Кожен шар посипіть плавленим сиром та змішайте з майонезом для незабутнього смаку.
Загальний час
2 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
13 хвилин
: Як зробити салат Наречена з куркою? Підготуйте продукти. М'ясо промийте та обсушіть. Овочі та яйця теж. Картоплю та курячі яйця відваріть заздалегідь, потім охолодіть. Плавлений сир у мене брикетний. Ви можете взяти будь-який, але такий, який зручно натирати на тертці. Сир має бути гарної якості, без замінників молочного жиру. Майонез беріть будь-який, який подобається, я віддаю перевагу домашній, власного приготування.
2
Крок 2
13 хвилин
: Курку наріжте тонкими маленькими брусочками
3
Крок 3
13 хвилин
: Розігрійте на плиті сковороду з олією. І обсмажте курку зі спеціями на слабкому вогні, помішуючи. Зі спецій у мене сіль, перець і набір приправ для курячого м'яса.
4
Крок 4
13 хвилин
: Візьміть широке блюдо, викладіть на нього листя пекінської капусти так, щоб вони покривали краї тарілки. Поверх капусти викладіть смажену курку. Розрівняйте. Поверх курки зробіть сіточку з майонезу. Я видавлювала майонез із кондитерського мішка з вузькою насадкою.
5
Крок 5
13 хвилин
: Пекінську капусту дрібно наріжте
6
Крок 6
13 хвилин
: І викладете на м'ясо Знову зробіть майонезну сітку.
7
Крок 7
13 хвилин
: Зверху на середній тертці натріть варену картоплю І знову шар майонезу.
8
Крок 8
13 хвилин
: Далі натріть на тертці 2 варені яєчні жовтки і 1 білок. Викладіть їх на салат та покрийте майонезом.
9
Крок 9
13 хвилин
: Викладіть на яєчний шар тертий плавлений сирок і білок, що залишився. Знову зробіть сіточку з майонезу. Поставте салат на 1-1,5 години в холодильник для просочення. Після цього салат готовий до подачі. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!