Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Крабові палички200 гр
- Твердий сир120 гр
- Яйця3 шт.
- Яблука1 шт.
- Кріп30 гр
- Майонез3 стол.л.

Сніданок чи легкий обід — цей салат вирішує без суперечок. Крабові палички дають той солоний, морський акцент, а плавлений сир робить текстуру кремуватою, не сухою. Таке поєднання добре йде для людей…
Загальний час
50 хв
Порцій
4 порції
: Як зробити салат Ніжність з крабовими паличками та сиром? Підготуйте інгредієнти. Крабові палички, якщо вони були заморожені, заздалегідь розморозьте та звільніть від плівки. Яблуко візьміть кисло-солодких сортів, соковите та смачне.
: Крабові палички натріть на середній тертці Приблизно 2 ст. паличок відкладіть для прикраси.
: Яйця відваріть круто Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою та остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очистіть яйця та розділіть на жовтки та білки. Натріть їх окремо на середній тертці.
: Сир також натріть на середній тертці Твердий сир можна замінити на плавлені сирки. Щоб їх було зручніше натирати, покладіть в морозилку на 25 хвилин.
: Яблуко очистіть від шкірки, насіння і натріть, але вже на великій тертці Середня тертка перетворить його на пюре.
: На блюдо викладіть тертими білками рівним шаром. Зробіть зверху сіточку з майонезу. Майонез краще викладати з мішка кондитерського з насадкою з дрібним отвором. Тому що при змащуванні шарів ложкою до неї прилипають натерті овочі. Плюс за допомогою кондитерського мішка можна зробити на поверхні салату красиві візерунки з майонезу.
: Потім викладіть крабові палички, також полийте їх майонезом
: Додайте яблуко наступним шаром. І знову майонез.
: Далі - сир та майонез
: Посипте салат тертими жовтками Потім змастіть їх майонезом.
: Кріп помийте, обсушіть і дрібно порубайте.
: Прикрасьте салат подрібненим кропом та відкладеними крабовими паличками.
: Перед подачею дайте салату постояти в холодильнику для просочення близько 1 години. Приємного апетиту!
Дивитись відео приготування
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!