Пан СмакПан Смак
Салат Ніжність з крабовими паличками та сиром
Рибні салати

Салат Ніжність з крабовими паличками та сиром

Сніданок чи легкий обід — цей салат вирішує без суперечок. Крабові палички дають той солоний, морський акцент, а плавлений сир робить текстуру кремуватою, не сухою. Таке поєднання добре йде для людей…

Загальний час

50 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Крабові палички200 гр
  • Твердий сир120 гр
  • Яйця3 шт.
  • Яблука1 шт.
  • Кріп30 гр
  • Майонез3 стол.л.

Приготування

1

: Як зробити салат Ніжність з крабовими паличками та сиром? Підготуйте інгредієнти. Крабові палички, якщо вони були заморожені, заздалегідь розморозьте та звільніть від плівки. Яблуко візьміть кисло-солодких сортів, соковите та смачне.

2

: Крабові палички натріть на середній тертці Приблизно 2 ст. паличок відкладіть для прикраси.

3

: Яйця відваріть круто Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою та остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очистіть яйця та розділіть на жовтки та білки. Натріть їх окремо на середній тертці.

4

: Сир також натріть на середній тертці Твердий сир можна замінити на плавлені сирки. Щоб їх було зручніше натирати, покладіть в морозилку на 25 хвилин.

5

: Яблуко очистіть від шкірки, насіння і натріть, але вже на великій тертці Середня тертка перетворить його на пюре.

6

: На блюдо викладіть тертими білками рівним шаром. Зробіть зверху сіточку з майонезу. Майонез краще викладати з мішка кондитерського з насадкою з дрібним отвором. Тому що при змащуванні шарів ложкою до неї прилипають натерті овочі. Плюс за допомогою кондитерського мішка можна зробити на поверхні салату красиві візерунки з майонезу.

7

: Потім викладіть крабові палички, також полийте їх майонезом

8

: Додайте яблуко наступним шаром. І знову майонез.

9

: Далі - сир та майонез

10

: Посипте салат тертими жовтками Потім змастіть їх майонезом.

11

: Кріп помийте, обсушіть і дрібно порубайте.

12

: Прикрасьте салат подрібненим кропом та відкладеними крабовими паличками.

13

: Перед подачею дайте салату постояти в холодильнику для просочення близько 1 години. Приємного апетиту!

14

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!