Салат Чудовий з пекінською капустою

: Як зробити салат Чудовий? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Яйця відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте та охолодіть яйця в холодній воді. Відкрийте банку з консервованими печерицями та злийте з них рідину. Копчену курочку можна купити вже готову.

: Варені яйця очистіть від шкаралупи Куряче м'ясо відокремте від кісток.

: Салат укладатимемо шарами в кільце для складання З пекінської капусти зніміть пару верхніх листочків і розріжте її вздовж навпіл. Наріжте пекінську капусту тонкими шматочками і викладіть першим шаром салату. Цей шар і всі наступні змащуйте невеликою кількістю майонезу. Майонез можна зробити самостійно. Під кроками ви знайдете посилання на каталог рецептів домашнього майонезу.

: Куряче м'ясо наріжте на дрібні шматочки і викладіть наступним шаром на пекінську капусту.

: Потім натріть на великій тертці варені яйця Можна використовувати 3-5 яєць – залежно від бажаної товщини шару. Змастіть шар, як і всі інші, майонезом. Далі викладіть шар нарізаних печериць.

: Болгарський перець помийте, видаліть серцевину, дрібно наріжте і викладете в кільце по поверхні печериць.

: Останнім шаром викладіть сир, натертий на тертці З готового салату зніміть кільце сервіровки. Верх салату можна прикрасити на свій смак.

: Рекомендую салат трохи охолодити перед подачею Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування