Інгредієнти
3 порції
Салати
Салат огірки помідори свіжа капуста
Приготуйте легкий і свіжий салат з молодої капусти, хрусткими огірками та соковитими помідорами. Простий рецепт вітамінної страви з оливковою олією, яка ідеальна як гарнір або самостійна закуска. Гот…
Загальний час
15 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
: Як зробити салат зі свіжої капусти з огірками та помідорами? Підготуйте для цього все потрібне. Огірки та помідори промийте у проточній воді від забруднень. Потім їх обсушіть. Капусту можна використовувати будь-яку - свіжу або з осені. Свіжа м'якша та соковитіша. З качана свіжої капусти зніміть 2-3 верхніх обвітрених листочків.
2
Крок 2
2 хвилин
: Молоду капусту тонко нашаткуйте і трохи пам'ятайте руками Навіщо м'яти руками? Це необхідно для того, щоб капуста стала м'якшою і в салаті була соковитіша. Нашатковану капусту перекладете в чашу салатника.
3
Крок 3
2 хвилин
: У свіжих огірків відріжте хвостики Розріжте огірок вздовж 2 частини. Потім наріжте огірок півкільцями. Нарізані огірки додайте салатник до капусти.
4
Крок 4
2 хвилин
: Помідори для салатів вибирайте тверді, м'ясисті. Вони смачна, солодка м'якоть, але мало соку. Зайва волога салату ні до чого. Помідори розріжте навпіл, видаліть плодоніжку. Кожну половинку помідора наріжте великими скибочками.
5
Крок 5
2 хвилин
: Нарізані помідори додайте в салатник
6
Крок 6
2 хвилин
: Свіжу зелень дрібно наріжте і додайте в салатник. За смаком посипте салат сіллю та спеціями. Як спеції можна скористатися меленим перцем. Заправте оливковою олією та все акуратно перемішайте, щоб не пом'яти помідори.
7
Крок 7
2 хвилин
: Готовий салат перекладіть в салатник і подавайте до столу
8
Крок 8
2 хвилин
: Такий салат стане чудовим доповненням до м'ясних чи рибних страв. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!