Інгредієнти
8 порцій
Салаты
Салат "Олів'є" з кальмарами
Цей святковий салат — справжня королева столу з ніжною м'ясом кальмара, яскравими овочами й мигдальною соусною основою. Кремова консистенція в поєднанні з морським ароматом створює бездоганний баланс…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Підготувати продукти.
2
Крок 2
5 хвилин
Кальмарів опустити в окріп, довести до кипіння, варити не більше 1 хвилини. Вийняти з води, остудити, очистити від плівки та всього зайвого.
3
Крок 3
5 хвилин
Відварити картоплю в мундирі та моркву (приблизно 25 хвилин). Остудити та очистити.
4
Крок 4
5 хвилин
Свіжі огірки нарізати дрібними кубиками.
5
Крок 5
5 хвилин
Моркву порізати кубиками.
6
Крок 6
5 хвилин
Картоплю нарізати кубиками.
7
Крок 7
5 хвилин
Цибулю очистити та нарізати дрібними кубиками.
8
Крок 8
5 хвилин
Кальмар нарізати соломкою.
9
Крок 9
5 хвилин
Усі інгредієнти скласти у миску. Додати зелений горошок без рідини.
10
Крок 10
5 хвилин
Поперчити та посолити. Додати майонез та подрібнену зелень. Все добре перемішати.
11
Крок 11
5 хвилин
Салат олів'є з кальмарами та свіжими огірками готовий. Прикрасити салат можна оливками. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!