Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Гарбуз150 г
- Яблука150 г
- Морква150 г
- Сир50 г
- Гірчиця у зернах1 ст. ложка
- Оливкова олія2 ст. ложки
- Сік лимона2 ст. ложки
- Сільпо вкусу
Овочеві салати
Салат "Помаранчевий настрій"
Цей салат—для тих, хто хоче сніданку, що дійсно лягає на душу. Гарбуз тут граєму не ту роль, що у супах, а стає легким, трохи маслистим компонентом, який не забиває смак. Готуйте його восени, коли га…
Загальний час
3 год 5 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
86ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
4г
Білки8% норми
5г
Жири6% норми
9г
Вуглеводи3% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати салат із гарбуза: Гарбуз очистити, вимити, натерти на тертці.
2
Яблука розрізати, видалити насіння, натерти на тертці.
3
Моркву очистити, вимити, натерти на тертці.
4
Сир... теж натерти на тертці!
5
Змішати усі компоненти.
6
Приготувати заправку. Для цього змішати оливкову олію, свіжий лимонний сік і гірчицю в зернах. Злегка збити.
7
Додати заправку в салат, посолити та перемішати. Залишити салат із гарбуза в холодильнику на 2-3 години.
8
Салат із гарбуза готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!