Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Буряк1 шт.
- Морква2 шт.
- Чорнослив100 г
- Родзинки100 г
- Горіхи100 г
- Сир200 г
- Майонез200 г
- Сіль
- Перець
- Зелень
Овочеві салати
Салат "Осіння казка" з моркви та буряків
Цей салат забирає максимум п'ять хвилин підготовки, якщо буряк та морква вже готові. Якщо ж ви готуєте з нуля, варіть овочі за день до подачі — так легше натирати, та салат краще насичується смаками.…
Загальний час
25 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
313ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
9г
Білки18% норми
18г
Жири23% норми
33г
Вуглеводи12% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати салат "Осіння казка" з моркви та буряків: Почнемо з соусу. У майонез видавлюємо часник, додаємо мелений перець.
2
Туди ж – будь-яку суху зелень.
3
Родзинки та чорнослив заздалегідь миємо і обсушуємо.
4
Натираємо варені буряки на великій тертці і з'єднуємо з чорносливом. Чорнослив нарізаємо завбільшки з родзинки.
5
Перемішуємо з 1 ст. ложкою майонезу. Солимо.
6
Викладаємо буряк першим шаром.
7
Слідом моркву натираємо на великій тертці.
8
Додаємо родзинки та 1 ст. ложку майонезу. Солимо. Перемішуємо та викладаємо другим шаром.
9
Зверху натираємо сир на великій тертці.
10
Залишки майонезу розподіляємо по поверхні салату смугами.
11
Дробимо горіхи ножем або у блендері.
12
Зверху на майонез наносимо горіхи. Салат "Осіння казка" з буряка та моркви готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!