Інгредієнти
3 порції
Салати
Салат пекінська капуста помідори сир
Апетитний салат для любителів легких страв.
Загальний час
15 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
: Як зробити салат пекінська капуста помідори сир? Для приготування салату підготуйте потрібні інгредієнти. З пекінської капусти зніміть верхнє листя - воно нам не знадобиться. Помідори добре промийте у прохолодній воді. Зелень, цибуля і кріп, так само, промийте і трохи промокніть рушником, щоб видалити зайву вологу. Сир можна використовувати будь-якого сорту, але, головне, щоб його можна було легко натерти на тертці.
2
Крок 2
2 хвилин
: Качан пекінської капусти розріжте вздовж на дві частини Так його зручніше буде нарізати. Наріжте пекінську капусту і трохи пам'ятайте руками. Навіщо м'яти руками? Це необхідно для того, щоб капуста стала м'якшою і почала пускати сік. Це надасть смаку готового салату м'якості та ніжності. Нашатковану капусту викладете в чашу, в якій готуватимете салат.
3
Крок 3
2 хвилин
: Помідори розріжте на дві половинки і виріжте місце плодоніжки Наріжте помідори тонкими, але великими скибочками.
4
Крок 4
2 хвилин
: Викладіть помідори нарізані в чашу до пекінської капусти.
5
Крок 5
2 хвилин
: Сир натріть на великій тертці Терти його можна відразу в чашу салату.
6
Крок 6
2 хвилин
: Зелену цибулю та кріп дрібно наріжте і, так само, відправте в чашу до салату.
7
Крок 7
2 хвилин
: Усі інгредієнти заправте невеликою кількістю майонезу та добре перемішайте. Перед подачею салат трохи охолодити у холодильнику. За бажанням замість майонезу, для заправки салату, можна використовувати оливкову олію з лимонним соком, або звичайну сметану.
8
Крок 8
2 хвилин
: Готовий салат перекладіть в салатник і подавайте до столу Також можна розкласти готовий салат в порційні креманки. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!