Пан СмакПан Смак
Салат "Півник" з крабовими паличками
Рибні салати

Салат "Півник" з крабовими паличками

Сьогодні розповім про звичайне дивовижне — як простий салат став класикою радянських столів. Півник готувати потрібно для святкового столу, коли хочеш справити враження без важких складників. Особлив…

Загальний час

35 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Крабові палички200 г
  • Морква покорейски - 200 г + для украшения
  • Сир твердий50 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Борошно2 ст.л.
  • Майонез100 г
  • Оліядля жарки
  • Сільпо вкусу

Для прикраси

  • Перець солодкий червоний1 шт.
  • Оливки3 шт.
  • Перець горошком1 шт.

Харчова цінність

166ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

11г
Білки22% норми
10г
Жири13% норми
10г
Вуглеводи4% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготувати інгредієнти для новорічного салату "Півник".

2

Як приготувати салат "Півник" з крабовими паличками: У миску розбити 2 яйця, додати борошно і посолити.

3

Збити віночком до однорідної маси.

4

Вилити на розігріту сковорідку, змащену олією.

5

Підсмажити омлет під закритою кришкою.

6

Яйце, що залишилося, зварити круто і очистити від шкаралупи.

7

Білок та жовток натерти на дрібній тертці окремо.

8

Крабові палички нарізати тонкою соломкою.

9

Сир нарізати соломкою.

10

Охолоджений омлет нарізати тонкою соломкою.

11

З'єднати в мисці крабові палички, морква по-корейськи, омлет та сир із майонезом.

12

Ретельно все перемішати.

13

Готовий салат з крабовими паличками викласти у вигляді півня, посипати яєчними білками та жовтками. Прикрасити салат болгарським перцем, корейською морквою та оливками, з перцю горошком зробити "глазик".

14

Новорічний салат "Півник" готовий. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!