
Салат «Ріг достатку» з ікрою, креветками та сьомгою
Витончений салат у формі рога достатку манить золотистою ікрою, ніжною семгою та соковитими креветками. Кожен укус — це справжній океанський букет: салистість морепродуктів гармонійно перетинається з…
Загальний час
2 год 35 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Готуємо інгредієнти для салату з ікрою та креветками.
Крок 2
Як приготувати салат «Ріг достатку» з ікрою, креветками та сьомгою: Креветки варимо у підсоленій воді протягом 3-4 хвилин. Очищаємо їх від панцирів.
Крок 3
Рибу нарізаємо невеликими шматочками. Шматочки риби та креветки змішуємо в одному посуді та поливаємо лимонним соком. Залишаємо осторонь маринуватися.
Крок 4
Варимо рис у підсоленій воді протягом 20 хвилин. Промиваємо варений рис під проточною водою.
Крок 5
Варимо яйця круто протягом 10-12 хвилин. З очищених і яєць, що охолонули, відокремлюємо жовтки і залишаємо їх осторонь. Білки та зелену цибулю нарізаємо дрібно. Також дрібно режим свіжі огірки.
Крок 6
Робимо салат. У глибокій ємності змішуємо всі інгредієнти: рис, рибу та креветки, кукурудзу, огірок, зелену цибулю, яєчні білки.
Крок 7
Заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо. Викладаємо салат у вигляді рогу на плоску страву.
Крок 8
Посипаємо салат «Ріг достатку» тертими на великій тертці жовтками.
Крок 9
Прикрашаємо салат «Ріг достатку» зверху майонезом, ікрою та петрушкою. Залишаємо салат із сьомгою та ікрою осторонь на 2 години. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
