Інгредієнти
8 порцій
Салаты
Салат "Троянди"
Витончена закуска, що скоує шарувату гармонію ніжної курячої грудки, ароматних грибів та хрустких волоських горіхів в неймовірно красивій формі рожевих пелюстків. Кожний шар розкриває нові смакові ві…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
172ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
7г
13г
10г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Як приготувати салат "Троянди": Курячі грудки відварити до готовності (25-30 хвилин), остудити і нарізати кубиками. Гриби та цибулю нарізати, обсмажити на розігрітій сковороді з олією (15-20 хвилин).
2
Крок 2
6 хвилин
Сир натерти на великій тертці.
3
Крок 3
6 хвилин
Яйця відварити круто (10 хвилин), остудити під холодною водою. Натерти на великій тертці.
4
Крок 4
6 хвилин
Викладаємо салат "Троянди" шарами. Курка – майонез.
5
Крок 5
6 хвилин
Корейська морква – майонез.
6
Крок 6
6 хвилин
Гриби з цибулею.
7
Крок 7
6 хвилин
Яйця – майонез.
8
Крок 8
6 хвилин
Сир – майонез.
9
Крок 9
6 хвилин
Волоські горіхи порубати і посипати зверху салат.
10
Крок 10
6 хвилин
Зробити "троянди". Для цього відварити буряки до готовності (40-45 хвилин), остудити. Натерти варені буряки на тертці, з'єднати з подрібненим часником і майонезом.
11
Крок 11
6 хвилин
Змастити млинець буряковою масою.
12
Крок 12
6 хвилин
Згорнути в рулет.
13
Крок 13
6 хвилин
Нарізати на шматочки-рулетики, завширшки по 2 см.
14
Крок 14
6 хвилин
На рулетиках з буряком зробити хрестоподібні надрізи так, щоб "квітка" трохи розкрилася. Викласти "троянди" на салат.
15
Крок 15
6 хвилин
Прикрасити салат "Троянди" зеленню.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!